余晓田愣了，可不是害怕，而是她一时间脑子里根本没有菜谱啊。
按说这样难不倒她，毕竟咱也是见过，吃过的。只是这猛一下要做出来，立马转换不过来角色。
在检查了食堂准备的菜品后，她最后决定了自己的菜谱。
四菜分别是一份鱼香肉丝、一份蒜蓉油麦菜、一份清蒸鲈鱼、一份爆炒鱿鱼花，最后一份汤，她考虑商都人的口味，喜欢咸的，暂定了西湖牛肉羹。
余晓田在操作间里拿起所有需要的食材，便开始在案板上进行处理。
掂起菜刀的一瞬间，余晓田感觉好像有一股电流从自己的手臂传递过来，让她的手腕变得灵动起来。
她感觉，切菜从来没有这样的顺畅过。
好像所有的动作都刻在血液之中。
鱼香肉丝的备菜有胡萝卜丝、里脊肉丝、木耳丝、葱丝。所有的丝切得均匀细致。
就连鱿鱼花的改刀，也无可挑剔，真的就像一个经验丰富的老厨师在操作一样。
她如行云流水一般的动作立马吸引了陈海江的注意。
陈海江心里颇受震撼，这女孩竟然没有撒谎！看起来她真的有接近十年的刀工。
余晓田自己也解释不了为什么，但是同样大受震撼。这些技能估计都是原主留给她的宝贵财富！
备菜准备完毕，接下来便是在灶台爆炒。
这方面的技能对余晓田来说也不在话下。
所有的食材在高温的热锅里颇有规律地来回翻滚，被烟火气熏陶着，慢慢产生了曼妙的化学变化。
终于，美妙的香味藏也藏不住，将整个食堂飘满！
“天啊！好香啊！”王慧不禁发出这样的感叹。没想到如此瘦弱的小女孩竟然会有这样出众的厨艺！
这简直比商都最有名的川菜馆川味香里的味道还好闻。
两个男师傅也闻道了从余晓田锅里飘过来的菜香，心里不禁捏了把汗，今天不会输给这个小丫头片子吧！
两个人的额头上不知何时竟然出现了密密麻麻的汗珠。
也不知道是因为灶火热的，还是心里急的。
陈海江心里暗暗道这米大丰从哪儿找了这个女厨师！
这些人的心理变化，一点也没有影响到余晓田，她完全专注地陷入了做菜的流程中去了。
很快，余晓田的四菜一汤就完美地呈现在了桌子上。
说实在话，真的是色香味俱全。
余晓田也越来越感觉到自己做菜的天赋在觉醒。
一个人，如果在某一方面有天赋，那么有关这件事的一切信息对她来说都能非常容易地学会。
很快，两个男厨师的菜也做好了。
看上去也非常的好，一看就是经验丰富的老师傅。
这时，王慧找来的试吃员们也到位了。说是试吃员，其实都是后勤部和司机班的工作人员。
大家每人一个碟子，一双筷子，从余晓田的菜开始试吃。
本来余晓田的打算是先跟着王慧进入市委，找机会开溜直接去找王绍华。待王慧说出自己是管食堂的后勤部的人时，她临时改变主意，决定暂时先留下来。
这一留，竟莫名参加了一场应聘。
等知道了要比拼厨艺后，余晓田那种胜负欲有点儿被激发出来。
直到现在看大家的试吃时，她竟然紧张得心脏都提到了嗓子眼了。
这是一开始的余晓田绝对预想不到的。
总共十个人的试吃团，在三个桌间来回穿梭。
渐渐地，他们来余晓田菜品前的频率越来越高。最后竟然把她的菜吃得一干二净。
每个人边吃还边夸。
“吃来吃去还是这桌菜最合我的口味啊”
“是的，这道鱼香肉丝，跟我去四川时吃到的味道好像，正宗啊!"
"嗯，几道菜搭配得也不错。陈部长，这桌是谁做的？你就录用她吧！”
竟然有大胆地直接给陈海江提出了建议。
陈海江低声咳嗽了几句，不去理会这些杂音。不过，这次的结果实在太明显了。最受大家欢迎的菜品，竟然是最不被看好的余晓田做的。
有意思！本来今天的应聘后勤部的人都没有当回事儿，没想到却是藏龙卧虎的存在。
“好了，试菜已经结束请大家回到各自的岗位中吧。不要在食堂逗留。”
几个试菜的人互相之间眨眨眼，他们一个个都是老油条了，这个时间哄人走，要干嘛？他们心里跟明镜似的。
余晓田不知道，其实这次的招聘不过是走个形式，那个国宴师傅的徒弟，叫田泰来的，早就是内定选手。
而且，他不光是内定了这个所谓的厨师，更是计划以此为跳板去承包市委食堂。
原来要来参加应聘的女厨师不过就是走个过场罢了，完全是陪跑的。
所以，余晓田这次的运气真不错，歪打正着搅黄了田泰来的内定之路。
所以，站在余晓田一旁的田泰来，脸色很是难看。
他桌子上的菜还剩下一多半，而余晓田桌上的菜却被大家风卷残云，消灭干净，这简直是在打他的脸。
众人在阴阳怪气的脸色中不情不愿地离开了食堂。
毕竟食堂厨师的水平，是直接影响到他们的切身利益的。但是，众人也是敢怒不敢言，谁也不知道田泰来背后站的到底是谁。
目送众人离开，终于只剩下三个厨师和陈海江以及王慧了。
陈海江笑着对三人说道，“那个，今天感谢三位大师过来应聘，最终的结果，我会第一时间通知你们的。感谢”
他双手合掌，对大家做了一个感谢的动作。
余晓田自然没有当回事儿。她觉得自己今天表现不错，给几位试吃的工作人员留下了很好的印象。这将成为她去找王绍华聊承包食堂的一项成绩。
所以，当陈海江发表完讲话后，她第一个准备走。
然而就在准备离开食堂的时候，另一个大厨喊住了她，“小姑娘，请留步！”
余晓田闻声站住了脚步。
中年大厨几步便走到了她的跟前，主动自我介绍道，“你好，我叫蓝天冶，很高兴认识你。”
余晓田上下打量了他一下，刚刚注意，这人还能算个帅气的中年大叔呢。
“你好蓝大厨”
“我能冒昧地问你一下，你师从哪位师傅吗？说实话，你小小年纪竟然有这样高超的厨艺我很是佩服。”
余晓田耸耸肩，笑着说道，“师傅谈不上，我只是经常给我妈打下手而已啦~”
她这不经意回答，惊得蓝天冶愣在了当地。